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當前位置: 首頁營養(yǎng)師考試三級模擬試題正文
2019三級營養(yǎng)師考試模擬題及答案(1)
幫考網(wǎng)校2019-03-19 11:05
2019三級營養(yǎng)師考試模擬題及答案(1)

1.佛跳墻”屬于哪一個菜系的名菜?(  )

A.川菜

B.蘇菜

C.浙菜

D.閩菜

2.脂餐膳食是檢查(  )的膳食。

A.小腸對脂肪的吸收能力

B.人體對脂肪的代謝情況

C.膽囊及膽管的形態(tài)和功能

D.檢查高脂血癥的膳食

3.一個60Kg體重的健康成人,從事建筑工作,其每天需要的熱能大約是(  )。

A.2000千卡左右

B.1800千卡左右

C.2300千卡左右

D.2400千卡左右

4. 下面關于基礎代謝的問題,哪一個說法正確?(  )

A.歐洲人比亞洲人低,所以歐洲人肥胖者居多

B.疾病使基礎代謝增高

C.同樣年齡、身高、健康的男性基礎代謝肯定比女性高

D.一般地,肥胖者的基礎代謝小于瘦長者

5.臨床營養(yǎng)第二次革命的主要精神和內容是指(  )。

A.臨床營養(yǎng)引起全面的重視

B.推動了靜脈高營養(yǎng)的發(fā)展

C.臨床營養(yǎng)師加入治療小組

D.盡量采取自然途徑攝取食物補充營養(yǎng)

參考答案:DCDDD

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