參考答案

(1)A注冊會計師針對存貨期初余額實施的審計程序：監(jiān)盤當前的存貨數(shù)量并調(diào)節(jié)至期初存貨數(shù)量；對期初存貨項目的計價實施審計程序；對毛利和存貨截止實施審計程序。

(2)監(jiān)盤計劃(1)存在缺陷。建議：將認定層次的重大錯報風險評估為高水平，重點關(guān)注蘋果儲存的相關(guān)控制以及質(zhì)量狀況。監(jiān)盤計劃(2)存在缺陷。建議：應當使用容器進行監(jiān)盤或通過預先編號的清單列表加以確定；使用浸蘸、測量棒、工程報告以及依賴永續(xù)存貨記錄；選擇樣品進行化驗與分析，或利用專家的工作。監(jiān)盤計劃(3)存在缺陷。建議：同時對10個簡易棚內(nèi)蘋果進行盤點?！咎崾尽勘O(jiān)盤計劃(1)缺陷：2011年期初、期末存貨余額占資產(chǎn)總額比重重大，屬于非常重要的項目，不應該從存貨單位價值上判斷其重要性；蘋果儲存簡易棚內(nèi)，很容易發(fā)生盜竊、變質(zhì)等情況，所以應該將認定層次的重大錯報風險評估為高水平。監(jiān)盤計劃(2)缺陷：對于桶裝物品，可以采取對應的監(jiān)盤程序予以監(jiān)盤，僅僅通過盤存記錄的檢查并不能夠獲取充分、適當?shù)膶徲嬜C據(jù)。監(jiān)盤計劃(3)缺陷：對于同一類型存貨，A注冊會計師應當要求甲公司在同一時間進行盤點，而不應安排在不同時間。