尊敬的提問者，您好！關于您提出的關于企業(yè)折舊在稅法中為何不是以“+”的方式處理的問題，我將為您詳細解答。

首先，我們需要了解折舊在會計和稅法中的基本概念和作用。

1. 折舊的概念：
折舊是指固定資產在使用過程中，由于物理磨損、技術陳舊等原因造成的價值減少。在會計處理中，折舊是為了正確反映固定資產價值的減少，以及與收入相匹配的費用。

2. 折舊在會計與稅法中的作用：
在會計處理中，折舊是作為固定資產的減值費用，計入企業(yè)的成本和費用，從而影響企業(yè)的利潤。
在稅法處理中，折舊則與企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策相關，合理確定折舊額可以減少企業(yè)的應納稅所得額，從而降低稅負。

接下來，回答您的問題：

為什么稅法中不是以“+”的方式處理折舊？

1. 會計處理與稅法處理的差異：
在會計處理中，折舊是作為費用扣除的，因此是“-”的方式。
在稅法處理中，折舊實際上是對應納稅所得額的減少，而不是“加回”。

2. 稅法中的折舊優(yōu)惠政策：
稅法允許企業(yè)在計算應納稅所得額時，扣除固定資產的合理折舊費用。這是因為稅法為了鼓勵企業(yè)投資，允許企業(yè)將固定資產的成本分攤到其使用年限內，降低稅負。

3. 為什么不是“+”：
如果在稅法中以“+”的方式處理折舊，意味著企業(yè)在計算應納稅所得額時，不僅要將折舊費用計入收入，還要增加稅負。這與稅法的初衷相悖，不利于企業(yè)的發(fā)展和投資。

綜上所述，企業(yè)折舊在稅法中不是以“+”的方式處理，而是作為對應納稅所得額的減少，以降低企業(yè)的稅負。

希望以上解答能夠幫助您完全理解并解決問題。如有其他疑問，請隨時提問，我會耐心為您解答。祝您工作順利！