為了幫助廣大考生順利通過營養(yǎng)師考試，幫考網(wǎng)特意分享了一些營養(yǎng)師的相關(guān)知識(shí)，希望對大家有所幫助！

一、西瓜皮

西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適于各類人群食用。

1、消暑利尿

將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調(diào)料，喝湯食瓜皮。

2、夏季痤瘡

綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸后冷卻。

飲湯，一日數(shù)次。

方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。

3、健脾消暑

新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當(dāng)茶飲。

4、暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘

鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗凈切塊，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時(shí)，調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。

5、壯陽

西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。

二、蜂蜜的營養(yǎng)用途

1、迅速恢復(fù)熬夜之疲勞：蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身體吸收和利用，迅速改善血液營養(yǎng)狀況，消除疲勞。

用法：早晨一杯蜂蜜水。

2、消除大餐后的積食：蜂蜜可促進(jìn)胃酸正常分泌，增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，縮短排便時(shí)間。

用法：每天早晚空腹服蜂蜜25g。

3、潤肺：蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。

用法：雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。

4、解酒：蜂蜜可快速促進(jìn)酒精的分解與吸收，因此可以快速醒酒，并解除酒后引起的頭痛。

用法：飲酒前吃50g蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干或面包，酒后飲蜂蜜水。

5、安眠神經(jīng)興奮：蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)之功能，可緩解精神緊張并有利睡眠。

用法：每晚睡前喝一匙蜂蜜。

6、營養(yǎng)心?。悍涿劭蔂I養(yǎng)心肌并改善其代謝功能，使血紅蛋白增加，舒張心血管，預(yù)防血液凝集，保障冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán)正常進(jìn)行。

用法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。

以上就是幫考網(wǎng)為大家分享的一些關(guān)于營養(yǎng)師相關(guān)內(nèi)容呢，希望對你有所幫助，最后預(yù)祝報(bào)考了營養(yǎng)師考試的考試們順利通過考試。加油!