價(jià)值鏈將企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)分為基本活動(dòng)和支持活動(dòng)兩大類。

①基本活動(dòng)（或主體活動(dòng)）?；净顒?dòng)是指生產(chǎn)經(jīng)營的實(shí)質(zhì)性活動(dòng)，一般可以分為內(nèi)部后勤（進(jìn)貨物流）、生產(chǎn)經(jīng)營、外部后勤（出貨物流）、市場(chǎng)銷售和服務(wù)五種活動(dòng)。

②支持活動(dòng)（或輔助活動(dòng)）。支持活動(dòng)是指用以支持基本活動(dòng)而且內(nèi)部之間又相互支持的活動(dòng)，包括采購、技術(shù)開發(fā)、人力資源管理和基礎(chǔ)設(shè)施。

按照價(jià)值鏈活動(dòng)的分類，美多超市的活動(dòng)可如下劃分：

①內(nèi)部后勤（進(jìn)貨物流）：產(chǎn)地直送。

②生產(chǎn)經(jīng)營：美多超市還開辟了50%-60%的生鮮食品售賣區(qū)，摒除傳統(tǒng)超市的攤位分租做法，改由超市統(tǒng)一經(jīng)營。通過合理的購物路線，形成“一站式”購物，降低了店面的運(yùn)營成本。

③外部后勤（出貨物流）：美多在城市的近郊建立配送中心，使物流配送與采購?fù)剑帜茴l繁和密集地配送到各門店。

④市場(chǎng)銷售：美多超市在蔬菜、水果、水產(chǎn)品這三方面大約有30%-35%左右的商品是低于菜場(chǎng)價(jià)或者是與菜場(chǎng)價(jià)相比很有競(jìng)爭(zhēng)力的，這樣的價(jià)格定位就會(huì)對(duì)工薪階層和那些家庭主婦很有吸引力。美多超市在任何時(shí)間段都會(huì)重點(diǎn)推出一些低價(jià)商品吸引人氣。 

⑤采購：在發(fā)展過程中，美多超市對(duì)原材料的采購進(jìn)行了數(shù)次優(yōu)化，并且聘請(qǐng)國內(nèi)知名的咨詢公司對(duì)其采購信息系統(tǒng)進(jìn)行了設(shè)計(jì)，形成了全國聯(lián)采體系，在很大程度上實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

⑥技術(shù)開發(fā)：這些專家不斷從包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)改進(jìn)生鮮產(chǎn)品的工藝設(shè)計(jì)。

⑦人力資源管理：美多還有一個(gè)其他超市所不具備的生鮮經(jīng)營團(tuán)隊(duì)，在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中有一大批生鮮管理專家、采購專家、水產(chǎn)養(yǎng)殖專家。