前面幫考網(wǎng)和大家分享了關于炮制對含揮發(fā)油類藥物成分影響的內(nèi)容，接下來我們繼續(xù)了解炮制的相關知識點，感興趣的小伙伴快來看看吧。

苷類是糖或糖的衍生物與另一非糖物質(zhì)(苷元)通過糖的端基碳原子連接而成的一類化合物，又稱配糖體。苷類在自然界中分布極廣，廣泛地存在于高等植物體中，尤其在果實、樹皮和根部最多。苷元的結構類型差別很大，形成的苷類在性質(zhì)和生物活性上差異大。

苷的溶解性能常無明顯的規(guī)律，一般易溶于水或乙醇中，有些苷也易溶于三氯甲烷和乙酸乙酯，但難溶于乙醚和苯。其溶解度還受糖分子數(shù)目和苷元所含極性基團的影響，若糖分子數(shù)目多則極性和親水性就變大，苷元極性基團多則在水中的溶解度大，反之，在水中的溶解度就小。

不同的炮制方法和輔料對苷類的影響也是多種多樣的。當苷類成分為中藥的有效成分時，應盡可能不被破壞，并增加其溶解度。酒作為炮制常用輔料，可提高含苷藥物的溶解度，而增強療效。大部分苷類成分易溶于水，中藥在炮制過程中用水處理時應盡量少泡多潤，以免苷類成分溶于水而流失，或發(fā)生水解而減少。常見者如黃芪、甘草、大黃、秦皮等，均含可溶于水的不同類型的苷類，用水處理時要特別注意。苷類成分在酸性條件下容易水解，在大部分情況下，這種水解不但降低了苷的含量，也增加了成分的復雜性。因此，苷類為藥物的有效成分時，除醫(yī)療上有專門要求外，一般少用或不用醋處理。許多含苷的中藥本身還含有機酸，在生產(chǎn)過程中，有機酸會被水或醇溶出，使提取液呈酸性，促使苷的水解，亦應加注意。

但有時苷類成分具有一定的毒性或不良反應，炮制使苷類成分水解，緩和藥性，如大黃含 蒽醌類衍生物，其結合型苷類成分具有瀉下作用，經(jīng)過炮制成熟大黃，其結合型蒽醌類衍生物因水解顯著減少，故臨床上生大黃用于瀉下，攻積導滯、瀉火涼血，熟大黃瀉下作用緩和，主要用于活血祛瘀。此外芫花、狼毒等炮制品藥性的緩和或毒性的降低，均與炮制對苷的影響有關。

苷類成分常與酶共存于植物體中，植物細胞中往往含有相應的分解酶，在一定溫度和濕度條件下苷可被相應的酶分解，從而使含量減少而降低或失去療效。如苦杏仁、黃芩、白芥子等含苷類成分的中藥，采收后若長期放置，或炮制方法不當，與苷類成分共存的酶使可分解苦杏仁苷、黃芩苷、白芥子苷，使其療效降低。花類中藥中的花色苷也可因酶的分解作用而變色脫瓣，所以含苷類藥物常用炒、蒸、烘或暴曬的方法破壞或抑制酶的活性，以免有效成分酶解，保證飲片質(zhì)量和藥效。

關于炮制對含苷類藥物成分影響的內(nèi)容分享就到這里了，各位考生都清楚了嗎?幫考網(wǎng)預祝所有考生都能在考試中超常發(fā)揮，考出自己最好的水平。