執(zhí)業(yè)中藥師
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首頁 執(zhí)業(yè)中藥師 題庫 正文
  • 單選題 能被β-葡萄糖苷酶水解的是（ ）。
  • A 、
    胡蘿卜苷
  • B 、水楊苷
  • C 、蘆薈苷
  • D 、苦杏仁苷
  • E 、紅景天苷

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參考答案

【正確答案：D】

水楊苷、4-羥基香豆素苷、藏紅花苦苷等都可為堿所水解。杏仁苷酶，可以水解一般β-葡萄糖苷和有關(guān)六碳醛糖苷，專屬性較低，可以水解苦杏仁苷。

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