服裝加工廠火災(zāi)危險(xiǎn)性為丙類，在丙類廠房?jī)?nèi)設(shè)置的辦公室、休息室，應(yīng)采用耐火極限不低于2.50h的防火隔墻和1.00h的樓板與廠房隔開(kāi)，并應(yīng)至少設(shè)置一個(gè)獨(dú)立的安全出口，B選項(xiàng)未設(shè)置獨(dú)立安全出口，故錯(cuò)誤。

廠房中的丙類液體中間儲(chǔ)罐應(yīng)設(shè)置在單獨(dú)房間內(nèi)，其容積不應(yīng)大于5m。設(shè)置該中間儲(chǔ)罐的房間，應(yīng)采用耐火極限不低于3.00h的防火隔墻和1.50h的樓板與其他部位分隔，房間的門應(yīng)采用甲級(jí)防火門，故C正確。

廠房?jī)?nèi)設(shè)置不超過(guò)一晝夜需要量的甲、乙類中間倉(cāng)庫(kù)時(shí)，中間倉(cāng)庫(kù)應(yīng)靠外墻布置，并應(yīng)采用防火墻和耐火極限不低于1.50h的不燃性樓板與其他部分隔開(kāi)，故D錯(cuò)誤。

本題答案：C。