公用設(shè)備師
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首頁(yè)公用設(shè)備師題庫(kù)正文
  • 單選題酶是生物細(xì)胞中自己制成的一種催化劑,它除具有高效催化作用外,還具有以下特點(diǎn),這些特點(diǎn)中錯(cuò)誤的是(  )。
  • A 、高度專一性
  • B 、不可逆性
  • C 、反應(yīng)條件溫和
  • D 、活力可調(diào)節(jié)性

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參考答案

【正確答案:B】

酶是由生物活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的生物催化劑。絕大多數(shù)酶都是具有特定催化功能的蛋白質(zhì),具有很大的分子量。酶的催化特性有:①具有一般催化劑的共性(催化效率高,不改變平衡點(diǎn)等);②高催化效率(最高達(dá)1017倍) ; ③高度專一性;④具有可調(diào)節(jié)性;⑤反應(yīng)條件溫和,對(duì)環(huán)境敏感。抑制劑對(duì)酶的作用分為可逆和不可逆兩類,可逆又分為競(jìng)爭(zhēng)性抑制和非競(jìng)爭(zhēng)性抑制,競(jìng)爭(zhēng)性抑制可通過(guò)增加底物濃度最終可解除抑制,恢復(fù)酶的活性。

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