- 單選題樂天餐飲集團是一家全球性的餐飲公司,其總部位于中國,并在世界多地建有子公司,各個子公司會根據(jù)不同國家的不同市場,推出更能滿足當?shù)厥袌鲂枨蟮牟似?。樂天餐飲集團國際化經(jīng)營的戰(zhàn)略類型是( ?。?/span>
- A 、國際戰(zhàn)略
- B 、全球化戰(zhàn)略
- C 、多國本土化戰(zhàn)略
- D 、跨國戰(zhàn)略

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參考答案【正確答案:C】
“在世界多地建有子公司,各個子公司會根據(jù)不同國家的不同市場,推出更能滿足當?shù)厥袌鲂枨蟮牟似贰闭f明樂天餐飲集團采用的國際化經(jīng)營戰(zhàn)略類型是多國本土化戰(zhàn)略,選項C正確。
您可能感興趣的試題- 1 【單選題】ABC公司是一家餐飲公司,為了明確企業(yè)的發(fā)展方向,公司制定了戰(zhàn)略目標,下列目標中符合SMART原則的是( )。
- A 、在未來五年使客戶滿意度提高到100%
- B 、在未來一段時間內(nèi)使客戶滿意度提高到90%
- C 、在未來五年內(nèi)將客戶滿意度提高到90%
- D 、在未來五年內(nèi)改善公司的服務態(tài)度
- 2 【綜合題(主觀)】麗島實業(yè)是香港一家餐飲企業(yè)集團,已經(jīng)在香港經(jīng)營餐飲業(yè)30余年。麗島實業(yè)在香港開設了20多家“麗島大酒樓”、“麗島皇宮”等命名的傳統(tǒng)粵菜酒樓,麗島實業(yè)的酒樓面向中、高檔消費者,雖然菜式價格高于一般粵菜酒樓,但其菜式以高質(zhì)量取勝,生意門庭若市,已經(jīng)形成了一批忠實的老客戶?!胞悕u”品牌酒樓已經(jīng)成為香港傳統(tǒng)粵菜的著名品牌,占有較高的市場份額。除了粵菜酒樓外,麗島實業(yè)還在香港各地區(qū)開設了100余家“麗島”品牌的快餐店。雖然是快餐生意,但其經(jīng)營模式仍以高質(zhì)量為主,因此“麗島”就是品牌的快餐店在中式快餐行業(yè)取得了領(lǐng)導地位。在香港餐飲界,“麗島”就是品質(zhì)的標志。麗島實業(yè)的大股東蔡大福已臨近退休年齡,其女兒蔡家倫在取得工商管理碩士學位后已經(jīng)在麗島實業(yè)工作了一段時間,蔡大福遂任命蔡家倫為麗島實業(yè)的總經(jīng)理。蔡家倫接任后,首先分析了麗島實業(yè)餐飲業(yè)務現(xiàn)狀及市場情況。按照蔡家倫的分析,香港目前的年輕人以及中年的中產(chǎn)階層更崇尚新鮮事物,在餐飲方面不再專注于傳統(tǒng)菜。蔡家倫還發(fā)現(xiàn),麗島實業(yè)各酒樓的主要收入來源為各類喜慶筵席,但近幾年來很多年輕人婚宴均在場面較為宏大的五星級飯店舉行,麗島實業(yè)酒樓目前的主要顧客群為中、老年的忠實熟客,顧客群已經(jīng)開始出現(xiàn)緩慢的萎縮趨勢。同時,一些競爭對手模仿麗島實業(yè)的高質(zhì)量、高檔次經(jīng)營模式,對麗島實業(yè)的酒樓形成了較大競爭壓力,同時對其菜式價格也產(chǎn)生了一定的壓力。一些較弱的傳統(tǒng)粵菜競爭對手則選擇了放棄,退出了傳統(tǒng)粵菜市場。根據(jù)蔡家倫的調(diào)查,中式快餐的顧客群主要為午飯時段的各類顧客,以及習慣在外用晚餐的單身人士,用餐人數(shù)較為穩(wěn)定。雖然麗島實業(yè)的快餐店在質(zhì)量方面領(lǐng)先競爭對手,但其余兩家主要競爭對手已經(jīng)開始采用提高質(zhì)量并降低價格的方式招攬顧客,對麗島實業(yè)的快餐店形成了較大競爭壓力。同時由于各類快餐店的產(chǎn)品差異很小,新的快餐不斷出現(xiàn),因此快餐店競爭日趨激烈。蔡家倫將其在碩士課程中學到的生命周期理論與波士頓矩陣結(jié)合起來,得出一個新的矩陣(其中包括“引入期的嬰兒產(chǎn)品”等四類),據(jù)此分析麗島實業(yè)的業(yè)務形勢。經(jīng)過分析后,蔡家倫認為,為保持并提高盈利能力,麗島實業(yè)必須改變企業(yè)戰(zhàn)略和經(jīng)營方式。蔡家倫將其父親一直采用的穩(wěn)定型戰(zhàn)略變革為成長型戰(zhàn)略,并采取了一系列的變革措施。麗島實業(yè)與某銀行結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,凡使用該銀行發(fā)行信用卡在麗島實業(yè)的粵菜酒樓結(jié)賬均可獲得9折優(yōu)惠,另外,對消費滿3000元的顧客派發(fā)禮券,可于下次用餐時免費獲得一碗魚翅。同時,各酒樓在不同月份推出廣東不同地區(qū)的傳統(tǒng)粵菜專題系列。例如,1月份為順德菜,2月份為潮州菜,3月份肇慶菜等。各酒樓還按季節(jié)和傳統(tǒng)節(jié)日推出麗島品牌的粽子、月餅、年糕等,并銷售各種調(diào)料,供顧客購買回家食用等。除此之外,麗島實業(yè)的酒樓營業(yè)區(qū)域從中央商業(yè)區(qū)及富裕住宅區(qū)擴大到各大型中產(chǎn)階層住宅區(qū)。為了避免破壞麗島實業(yè)一貫的高檔形象,所有在中產(chǎn)階層住宅區(qū)新開設的粵菜酒樓均不使用“麗島”名稱,而是各自使用不同的名稱,如彩云樓、九月花、金月居等。蔡家倫同時意識到,年輕人喜歡嘗新。為了進一步擴大市場,蔡家倫招聘了一批有相關(guān)經(jīng)驗的員工,以不同名稱開設了京菜、川菜、上海菜等不同地方風格的酒樓,而且還將菜系拓展到日本菜、韓國菜、越南菜等外國特色餐飲。在快餐店方面,蔡家倫在最高檔次的商業(yè)和辦公大樓內(nèi)開設多家新的高檔快餐店,店名不使用“麗島”,而改用“朝九晚五”。與麗島品牌快餐店及其競爭對手的檔次不同,這些“朝九晚五”快餐店裝修高檔豪華,主要面向高薪白領(lǐng)階層,銷售高質(zhì)量快餐菜式和健康食品,因此價格偏高。為吸引原顧客群以外的家庭主婦及學生顧客,現(xiàn)有的麗島品牌快餐店還在非繁忙時段推出了各類優(yōu)惠套餐。由于酒樓和快餐店數(shù)量的快速增加,麗島實業(yè)在數(shù)量和品種上對食品原料的需求都大幅增加。為了確保穩(wěn)定的食品原料供應,削弱競爭對手的食品原料供應,蔡家倫收購了麗島實業(yè)的兩家主要食品原料供應商。蔡家倫上任總經(jīng)理后不久就推出了上述一系列的戰(zhàn)略變革措施,引起了不少在麗島實業(yè)追隨蔡大福多年的創(chuàng)業(yè)元老們的不滿。他們聯(lián)合起來,一同向蔡大福表達了對蔡家倫的作風及其新戰(zhàn)略的不滿和疑慮,包括:一是麗島實業(yè)進入很多新的、不同的地方菜系領(lǐng)域,可能導致麗島實業(yè)一貫注重的食品質(zhì)量無法得到有效保證;二是開設大量新的酒樓、餐館和快餐店,對麗島實業(yè)的資金鏈產(chǎn)生巨大的壓力,蔡家倫這些激進的做法,可能導致麗島實業(yè)因資金短缺出現(xiàn)倒閉危機。當蔡大福與蔡家倫討論這些創(chuàng)業(yè)元老們的不滿和疑慮時,蔡家倫認為這些創(chuàng)業(yè)元老們跟不上潮流,只是為了個人私利而投拆,而且,蔡家倫認為改革已經(jīng)取得了初步成果,新業(yè)務均已經(jīng)為麗島實業(yè)帶來了較為豐厚的利潤。蔡家倫因此希望蔡大福和她一樣,不要理會這些創(chuàng)業(yè)元老們的不滿和疑慮,并希望蔡大福支持她進行更深層次的改革。 要求: (1)列示將生命周期理論與波士頓矩陣結(jié)
- 3 【單選題】ABC公司是一家餐飲公司,為了明確企業(yè)的發(fā)展方向,公司制定了戰(zhàn)略目標,下列目標中確切的是(?。?。
- A 、在未來五年使客戶滿意度提高到100%
- B 、在未來一段時間內(nèi)使客戶滿意度提高到90%
- C 、在未來五年內(nèi)將客戶滿意度提高到90%
- D 、在未來五年內(nèi)改善公司的服務態(tài)度
- 4 【多選題】靜雅餐飲集團的下列活動中屬于正式戰(zhàn)略控制活動的有()。
- A 、檢查其提高顧客個人消費戰(zhàn)略的執(zhí)行情況
- B 、階段性進行顧客滿意度的調(diào)查
- C 、由于該戰(zhàn)略取得良好成效對企業(yè)相關(guān)人員實行獎勵
- D 、內(nèi)部監(jiān)督部門出具監(jiān)控報告
- 5 【單選題】某餐飲公司2015年11月份取得餐飲收入60000元,支付職工工資14000元;經(jīng)主管稅務機關(guān)審核批準后,購買一臺稅控收款機,取得普通發(fā)票注明價款4680元,該餐飲公司當月應繳納營業(yè)稅( )元。
- A 、1620
- B 、2204. 40
- C 、2320
- D 、3000
- 6 【多選題】靜雅餐飲集團的下列活動中屬于正式戰(zhàn)略控制活動的有()。
- A 、檢查其提高顧客個人消費戰(zhàn)略的執(zhí)行情況
- B 、階段性進行顧客滿意度的調(diào)查
- C 、由于該戰(zhàn)略取得良好成效對企業(yè)相關(guān)人員實行獎勵
- D 、內(nèi)部監(jiān)督部門出具監(jiān)控報告
- 7 【多選題】盛德公司是一家大型餐飲企業(yè),在全國十多個省份開設了近百家餐廳。為了適應各地消費者口味上的差別,以省為區(qū)域劃分事業(yè)部,各事業(yè)部對省內(nèi)菜品的開發(fā)定價、餐廳經(jīng)營管理具有主導權(quán)。根據(jù)以上表述,盛德公司的戰(zhàn)略層次劃分為( )。
- A 、總體戰(zhàn)略
- B 、業(yè)務單位戰(zhàn)略
- C 、職能戰(zhàn)略
- D 、國際化經(jīng)營戰(zhàn)略
- 8 【單選題】甲公司是一家餐飲外賣公司。該公司運用大數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),對某軟件園區(qū)的客戶訂餐行為進行了深入調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果,針對該區(qū)域的客戶制定和實施了一套促銷方案,取得了良好效果。甲公司實施的競爭戰(zhàn)略屬于( )。
- A 、差異化戰(zhàn)略
- B 、成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
- C 、集中化戰(zhàn)略
- D 、藍海戰(zhàn)略
- 9 【單選題】A 公司是一家餐飲公司。2010 年,一場傳染病的流行使餐飲業(yè)進入“寒冬”,該公司在進行風險評估后認為,這場傳染病的流行將使消費者的健康飲食意識大大增強,于是組織員工迅速開發(fā)并推出系列健康菜品。使公司營業(yè)額逆勢上升。XX 公司的上述做法體現(xiàn)的風險管理特征是()。
- A 、專業(yè)性
- B 、戰(zhàn)略性
- C 、系統(tǒng)性
- D 、二重性
- 10 【多選題】甲公司是一家餐飲連鎖企業(yè),為了防范企業(yè)運營中可能存在的風險,公司正在逐步建立風險管理體系。按照資源優(yōu)化配置的原則。甲公司需要確定風險管理的優(yōu)先順序。 下列選項中屬于甲公司在確定風險管理優(yōu)先順序時應考慮的因素有( )。
- A 、風險管理的難度
- B 、合規(guī)的需要
- C 、有效性標準
- D 、利益相關(guān)者的要求
熱門試題換一換
- 2013年確認的財務費用為()萬元。
- 為了簡化核算工作,除了原料費用以外,其他費用全部由完工產(chǎn)品負擔的成本分配方法是( )。
- A公司是一個生產(chǎn)和銷售通訊器材的股份公司。假設該公司適用的所得稅稅率為40%。公司的資本結(jié)構(gòu)為:400萬元負債(利息率5%),普通股20萬股。對于明年的預算出現(xiàn)三種意見:第一方案:維持目前的生產(chǎn)和財務政策。預計銷售45000件,售價為240元/件,單位變動成本為200元,固定成本為120萬元。第二方案:更新設備并用負債籌資。預計更新設備需投資600萬元,生產(chǎn)和銷售量不會變化,但單位變動成本將降低至180元/件,固定成本將增加至150萬元。借款籌資600萬元,預計新增借款的利率為6.25%。第三方案:更新設備并用股權(quán)籌資。更新設備的情況與第二方案相同,不同的只是用發(fā)行新的普通股籌資。預計新股發(fā)行價為每股30元,需要發(fā)行20萬股,以籌集600萬元資金。 要求: (1)計算三個方案下的每股收益、經(jīng)營杠桿、財務杠桿和聯(lián)合杠桿(請將結(jié)果填寫在給定的“計算三個方案下的每股收益、經(jīng)營杠桿、財務杠桿和聯(lián)合杠桿”表格中,不必列示計算過程); (2)計算第二方案和第三方案每股收益相等的銷售量; (3)計算三個方案下,每股收益為零的銷售量; (4)根據(jù)上述結(jié)果分析:哪個方案的風險最大?哪個方案的報酬最高?如果公司銷售量下降至30000件,第二和第三方案哪一個更好些?請分別說明理由。
- 如果采購流程不完善,企業(yè)將面臨的風險有()。
- 某公司的市場價值為6億元,擬收購E公司。E公司的市場價值為1億元,預計合并后新公司價值達8.5億元。E公司股東要求以1.5億元的價格成交,此項并購的交易費用為0.1億元。根據(jù)上述資料,下列各項結(jié)論中,正確的有()。
- 在建設工程合同中,因發(fā)包人的原因造成的下列情形中,說法正確的有( )。
- 如何用拍賣價款清償工商銀行和乙公司的貸款?并說明理由。工商銀行和乙公司各自可以從拍賣價款中獲得多少清償額?
- 簡述內(nèi)部審計師的主要作用。
- 下列屬于董事會應當履行的關(guān)鍵職能的有(?。?。
- 某法國籍凈噸位為2500噸的非機動駁船,??吭谖覈掣劭谘b卸貨物。駁船負責人已向我國海關(guān)領(lǐng)取了噸稅執(zhí)照,在港口停留期為30天,法國已與我國簽訂有相互給予船舶稅費最惠國待遇條款的條約。假定2000凈噸~ 10000凈噸的船舶,30天期的普通稅率為4.0元/凈噸,優(yōu)惠稅率為2.9元/凈噸,其應納的船舶噸稅為( )元。
- 己公司能否向丙公司行使追索權(quán)?并說明理由。
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