2022年執(zhí)業(yè)中藥師《中藥學(xué)綜合知識(shí)與技能》考試共題，分為。小編為您整理第八章 中藥的貯藏與養(yǎng)護(hù)5道練習(xí)題，附答案解析，供您備考練習(xí)。

1、蛀蟲(chóng)在短時(shí)間內(nèi)死亡的溫度是（ ）?！締芜x題】

A.高于50°C 

B.高于55°C

C.高于35°C

D.高于45°C

E.高于40°C

正確答案:A

答案解析:一般情況下溫度高于40°C，蛀蟲(chóng)就停止發(fā)育、繁殖；當(dāng)溫度高于50°C時(shí)，蛀蟲(chóng)將在短時(shí)間內(nèi)死亡。

2、刺猬皮長(zhǎng)時(shí)間與空氣、日光、濕氣等接觸，或因微生物的作用，發(fā)生異味、酸敗，是因其含有（ ）?！締芜x題】

A.淀粉 

B.油脂

C.色素

D.黏液質(zhì)

E.揮發(fā)油

正確答案:B

答案解析:有些色素很不穩(wěn)定，易受到日光、空氣等影響而遭到破壞，受潮后也易發(fā)霉變色，如月季花、玫瑰花等。揮發(fā)油在植物藥材中分布較廣，如白芷、當(dāng)歸、荊芥、薄荷、肉桂、樟腦、姜黃、山柰等含量都極為豐富，長(zhǎng)期與空氣接觸，隨著油分的揮發(fā)，其氣味會(huì)隨之減弱，且在溫度較高時(shí)，會(huì)加速揮發(fā)。含油脂的飲片，若長(zhǎng)時(shí)間與空氣、日光、濕氣等接觸，或因微生物的作用，會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，繼而發(fā)生異味、酸敗等現(xiàn)象，如桃仁、杏仁、刺猬皮、狗腎等。

3、常溫與指環(huán)境條件是（ ）。【單選題】

A.不超過(guò)20°C

B.避光且不超過(guò)2°C

C.2°C-10°C

D.10°C-30°C

E.2°C-8°C

正確答案:D

答案解析:在《中國(guó)藥典》“凡例”中，對(duì)中藥[貯藏]項(xiàng)下的各名詞術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了詳細(xì)的解釋?zhuān)吨改稀凡捎眠@一定義。冷處系指2°C-10°C的環(huán)境；陰涼處系指不超過(guò)20°C的環(huán)境；常溫系指10°C-30°C的環(huán)境。

4、因含有特殊氣味可與其他藥材同貯，有防霉、防蛀效果的物質(zhì)有（ ）?！径噙x題】

A.醋

B.大蒜

C.白酒

D.花椒

E.樟腦

正確答案:B、C、D、E

答案解析:采用與具有特殊氣味的物質(zhì)（如山蒼子油、花椒、樟腦、大蒜、白酒等）密封同於的方法，有時(shí)也可達(dá)到良好的防蛀、防霉效果。

5、將藥品密封的作用有（ ）?！径噙x題】

A.防止異物進(jìn)入

B.防止風(fēng)化

C.防止吸潮

D.防止揮發(fā)

E.防止藥材自燃

正確答案:A、B、C、D

答案解析:密封系指將容器密封，以防止風(fēng)化、吸潮、揮發(fā)或異物進(jìn)入。