餐飲建筑的安全疏散有哪些內(nèi)容？：安全疏散距離是指建筑物內(nèi)最遠(yuǎn)處到外部出口或樓梯最大允許距離。（4）位于兩個(gè)安全出口之間的直通疏散走道的包房疏散門至最近安全出口的直線距離不應(yīng)大于25m,位于袋形走道兩側(cè)或盡端的直通疏散走道的包房疏散門至最近安全出口的直線距離不應(yīng)大于9m；位于兩個(gè)安全出口之間的直通疏散走道的餐廳、設(shè)備用房和附屬庫房疏散門至最近安全出口的直線距離不應(yīng)大于40m,

餐飲建筑防火案例分析的主要知識(shí)點(diǎn)是什么？：餐飲建筑防火案例主要分析的是根據(jù)使用用途、建筑高度，并分析該餐飲建筑的防火分區(qū)、平面布置、安全疏散、構(gòu)造防火、滅火救援設(shè)施、室內(nèi)裝修、燃?xì)夥阑鸬劝凑諊?guó)家有關(guān)丁程建設(shè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，地下二、三層每層主要使用功能均為汽車庫、設(shè)備用房和附屬庫房，每層的汽車庫區(qū)域、設(shè)備用房區(qū)域和附屬庫房區(qū)域均單獨(dú)劃分防火分區(qū)，地下一層主要使用功能為廚房、包房和2個(gè)建筑面積均為900m2的餐廳。

餐飲建筑的分類有哪些？：情景描述中的大型餐飲建筑的建筑高度不超過24m，一、餐飲建筑的分類，餐飲建筑種類劃分方式有多種：第一大類是餐館其中包括飯莊、飯店、飲館、風(fēng)味餐廳、旅館餐廳、酒樓、酒家、旅游餐廳、自助餐廳、快餐廳等。第二大類為飲食店其中包括咖啡廳、茶館、茶廳、酒館、酒吧、風(fēng)味小吃店等：一級(jí)餐館接待宴請(qǐng)和零餐的高級(jí)餐館。餐廳座位布置寬敞、環(huán)境舒適、設(shè)施與設(shè)備完善，餐廳座位比較舒適、設(shè)施與設(shè)備比較完善。

快速了解爆炸危險(xiǎn)性建筑的構(gòu)造防爆應(yīng)怎樣選擇泄壓設(shè)施？：快速了解爆炸危險(xiǎn)性建筑的構(gòu)造防爆應(yīng)怎樣選擇泄壓設(shè)施？當(dāng)廠房、倉庫存在點(diǎn)火源且爆炸性混合物的濃度合適時(shí)，必須在建筑物或裝置上預(yù)先開設(shè)面積足夠大的、用低強(qiáng)度材料做成的壓力泄放口。使建筑物或裝置內(nèi)由于可燃?xì)怏w、蒸氣或粉塵在密閉空間中燃燒而產(chǎn)生的壓力泄放出去，同樣等量的爆炸介質(zhì)在密閉的小空間里和在開敞的空地上爆炸，因此易發(fā)生爆炸的建筑物應(yīng)設(shè)置必要的泄壓設(shè)施。就可大大減輕爆炸時(shí)的破壞強(qiáng)度。

帶你快速掌握什么是體育建筑等級(jí)和耐火等級(jí)？：帶你快速掌握什么是體育建筑等級(jí)和耐火等級(jí)？建筑物的等級(jí)是依據(jù)耐久等級(jí)（使用年限）和耐火等級(jí)（耐火年限）進(jìn)行劃分的。按耐久等級(jí)劃分，耐久年限50~100年。建筑物的耐火能力逐步降低。體育建筑等級(jí)應(yīng)根據(jù)其使用要求分級(jí)，且應(yīng)符合表1-5-1規(guī)定。情景描述中體育館的主要用途為舉辦地區(qū)性比賽，根據(jù)《體育建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》規(guī)定，該體育館的建筑等級(jí)應(yīng)為乙級(jí)，其耐火等級(jí)不應(yīng)低于二級(jí)。表1-5-1體育建筑等級(jí)如下圖：

快速了解建筑室內(nèi)火災(zāi)充分發(fā)展階段是怎樣進(jìn)行的？：快速了解建筑室內(nèi)火災(zāi)發(fā)展的充分發(fā)展階段是怎樣進(jìn)行的？室內(nèi)燃燒持續(xù)一定時(shí)間后，室內(nèi)溫度不斷上升，當(dāng)未燃的可燃物表面達(dá)到其熱解溫度后，當(dāng)室內(nèi)溫度繼續(xù)上升到一定程度時(shí)，會(huì)出現(xiàn)燃燒面積和燃燒速率瞬間迅速增大，室內(nèi)溫度突增的現(xiàn)象，當(dāng)房間內(nèi)溫度達(dá)到400～600℃時(shí)，轟燃是室內(nèi)火災(zāi)最顯著的特點(diǎn)之一，標(biāo)志著室內(nèi)火災(zāi)由初期增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)變?yōu)槌浞职l(fā)展階段。室內(nèi)可燃物出現(xiàn)全面燃燒，火焰和高溫?zé)煔庠诨痫L(fēng)壓的作用下。

帶你快速讀懂什么是建筑防火？：建筑防火是指在建筑設(shè)計(jì)和建設(shè)過程中采取防火措施，建筑防火措施包括被動(dòng)防火和主動(dòng)防火兩個(gè)方面：被動(dòng)防火是任何建筑結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵要素，它代表了允許結(jié)構(gòu)在給定時(shí)間內(nèi)抵抗火災(zāi)的所有施工方法。建筑被動(dòng)防火措施主要有建筑防火間距、建筑耐火等級(jí)、建筑防火構(gòu)造、建筑防火分區(qū)分隔、建筑安全疏散設(shè)施等。被動(dòng)防火方法的意圖是阻止煙霧的進(jìn)展、避免火焰蔓延、在災(zāi)區(qū)包含熱效應(yīng)、維持結(jié)構(gòu)元素的火災(zāi)穩(wěn)定性“

快速了解鋼結(jié)構(gòu)防火涂料是如何檢查的？：鋼結(jié)構(gòu)防火涂料檢查（見下表）

5分鐘快速了解建筑構(gòu)件的防火保護(hù)措施有哪些？：建筑構(gòu)件的防火保護(hù)措施（見下表）

帶你快速了解滅火的基本原理和方法：滅火的基本原理有以下四種：冷卻滅火、隔離滅火、窒息滅火和化學(xué)抑制滅火。