委托外單位加工存貨的成本包括以下幾個(gè)方面：

1. 委托加工費(fèi)用：即外單位加工的費(fèi)用，包括加工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等。

2. 原材料費(fèi)用：包括外單位提供的原材料費(fèi)用和自行采購(gòu)的原材料費(fèi)用。

3. 包裝費(fèi)用：包括外單位提供的包裝費(fèi)用和自行采購(gòu)的包裝費(fèi)用。

4. 運(yùn)輸費(fèi)用：包括從外單位運(yùn)輸?shù)阶约簜}(cāng)庫(kù)的費(fèi)用和從自己倉(cāng)庫(kù)運(yùn)輸?shù)娇蛻舻馁M(fèi)用。

5. 稅費(fèi)：包括增值稅、營(yíng)業(yè)稅等相關(guān)稅費(fèi)。

6. 其他費(fèi)用：包括保險(xiǎn)費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、人工費(fèi)等其他相關(guān)費(fèi)用。

總之，委托外單位加工存貨的成本是一個(gè)綜合性的概念，需要考慮多個(gè)方面的費(fèi)用，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行計(jì)算。