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《中華人民共和國(guó)食品安全法》之食品檢驗(yàn)需要注意哪些內(nèi)容?

幫考網(wǎng)校2020-09-18 10:13:58
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1. 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):食品檢驗(yàn)需要根據(jù)國(guó)家和地方的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),確保食品符合國(guó)家和地方的相關(guān)規(guī)定。

2. 檢驗(yàn)方法:食品檢驗(yàn)需要根據(jù)不同的食品種類(lèi)和檢驗(yàn)項(xiàng)目,采用不同的檢驗(yàn)方法,確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

3. 檢驗(yàn)頻率:食品檢驗(yàn)需要根據(jù)食品種類(lèi)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、銷(xiāo)售渠道等因素,制定不同的檢驗(yàn)頻率,確保食品安全。

4. 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu):食品檢驗(yàn)需要由具備檢驗(yàn)資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行,確保檢驗(yàn)結(jié)果的可靠性和公正性。

5. 檢驗(yàn)結(jié)果:食品檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)當(dāng)及時(shí)公布,確保消費(fèi)者獲取食品安全信息的權(quán)利,同時(shí)也能促進(jìn)企業(yè)自我管理和提高產(chǎn)品質(zhì)量。

6. 檢驗(yàn)責(zé)任:食品檢驗(yàn)需要明確相關(guān)部門(mén)和企業(yè)的檢驗(yàn)責(zé)任,確保食品安全責(zé)任不落空。

7. 檢驗(yàn)追溯:食品檢驗(yàn)需要建立完善的檢驗(yàn)追溯體系,確保食品安全問(wèn)題的及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。
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