考友們，在公衛(wèi)助理醫(yī)師考試備考過程中，試題的練習(xí)必不可少。接下來，就讓幫考網(wǎng)為大家分享一些練習(xí)題，快來看看吧！

1、某成人每日攝入總能量達到需要，碳水化合物占其總能量的30%，脂肪占40%，蛋白質(zhì)占30%，為達到平衡膳食要求，應(yīng)提高攝入的食物類別是

A、谷類

B、肉類

C、蛋類

D、蔬菜

E、水果

2、某正常健康成人，能量推薦攝入量為2100kcal，按照合理營養(yǎng)的要求，晚餐應(yīng)攝取能量為

A、210kcal

B、400kcal

C、630kcal

D、840kcal

E、980kcal

3、某地區(qū)居民多見甲狀腺肥大，且該地區(qū)出現(xiàn)認知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童，該地區(qū)居民有可能缺乏

A、碘

B、硒

C、鋅

D、鈣

E、鐵

4、某山區(qū)一些患者甲狀腺中等程度腫大，四肢短小，頸短，骨骼異常，患者很可能缺乏

A、鈣

B、鐵

C、鎂

D、鋅

E、碘

5、用微量凱氏定氮法測出某肉類制品含氮量為4%，其蛋白質(zhì)含量為

A、20%

B、25%

C、30%

D、35%

E、40%

6、某人全天需熱能約2400千卡，按蛋白質(zhì)供熱占總熱能10%計，全日應(yīng)供給蛋白質(zhì)多少克?

A、26.7克

B、24.0克

C、60.0克

D、70.0克

E、80.0克

7、3歲男童，發(fā)育遲緩、消瘦、體重過輕，診斷為干瘦型營養(yǎng)不良癥，其原因是

A、蛋白質(zhì)嚴重缺乏

B、必需脂肪酸嚴重缺乏

C、能量嚴重缺乏

D、蛋白質(zhì)與必需脂肪酸同時嚴重缺乏

E、蛋白質(zhì)和能量同時嚴重缺乏

8、女，40歲，喝牛奶后常出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。可建議其改用

A、脫脂奶

B、高鈣奶

C、煉乳

D、奶粉

E、酸奶

9、牛奶與蛋類比較，含量相對較高的營養(yǎng)素是

A、蛋白質(zhì)

B、脂肪

C、鐵

D、鈣

E、維生素B1

10、牛奶中碳水化合物的存在形式為

A、葡萄糖

B、果糖

C、乳糖

D、半乳糖

E、糖原

11、和肉類相比較，魚類中

A、脂肪含量較高，且多為飽和脂肪酸

B、脂肪含量較低，且多為飽和脂肪酸

C、脂肪含量較高，且多為不飽和脂肪酸

D、脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸

E、不含膽固醇

好了，以上就是幫考網(wǎng)今日為大家分享的練習(xí)題了，小伙伴們趕緊學(xué)習(xí)起來！最后，幫考網(wǎng)衷心的祝愿大家考試順利！