尊敬的用戶，您好！關(guān)于您的問(wèn)題，我需要先解釋一下我國(guó)有關(guān)廠房分類及安全距離的相關(guān)規(guī)定。

根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50016-2014）中的規(guī)定，廠房按火災(zāi)危險(xiǎn)性分為甲、乙、丙、丁四類。其中，乙類廠房是指火災(zāi)危險(xiǎn)性較大的廠房。

至于金屬制品拋光廠房的分類，它通常屬于乙類廠房。因?yàn)閽伖膺^(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生金屬粉塵，這些粉塵在特定條件下容易引發(fā)火災(zāi)或爆炸。

關(guān)于乙類廠房與高層建筑之間的安全距離，確實(shí)存在一個(gè)規(guī)定：一般情況下，乙類廠房與高層建筑之間的距離應(yīng)該大于50米。這是為了確保在發(fā)生火災(zāi)等緊急情況時(shí)，能夠減少對(duì)周邊建筑的影響，保障人員安全。

但是，需要注意的是，具體的安全距離要求還要根據(jù)實(shí)際情況和當(dāng)?shù)卣哌M(jìn)行調(diào)整。比如，如果金屬制品拋光廠房采取了有效的防火措施，或者當(dāng)?shù)卣刑厥庖?guī)定，那么這個(gè)距離可能會(huì)有所不同。

綜上所述，金屬制品拋光廠房屬于乙類廠房，而乙類廠房與高層建筑之間的安全距離一般應(yīng)大于50米，但具體要求還需根據(jù)實(shí)際情況和當(dāng)?shù)卣邅?lái)確定。

希望我的回答能夠幫助您解決問(wèn)題，如有其他疑問(wèn)，請(qǐng)隨時(shí)提問(wèn)。祝您工作順利！