根據(jù)我國《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB50016-2014）的規(guī)定，高層住宅的住宅部分與商服之間應(yīng)采用具有一定耐火極限的樓板。具體的耐火極限要求如下：

1. 高層建筑的樓板耐火極限不應(yīng)低于2小時。這是為了確保在火災(zāi)發(fā)生時，能夠有效地隔離火勢，為人員疏散和消防救援爭取寶貴的時間。

2. 在實際設(shè)計和施工過程中，應(yīng)采用不燃性樓板。不燃性樓板是指具有一定的防火性能，能夠在一定時間內(nèi)阻止火勢蔓延的樓板。

3. 不燃性樓板的耐火極限測試按照國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑構(gòu)件耐火試驗方法》（GB/T 9978-2008）進(jìn)行。在測試過程中，樓板需要在一定的溫度和時間內(nèi)保持其完整性、承重能力和隔熱性能。

4. 為了確保樓板的耐火極限達(dá)到2小時，可以采用以下措施：
- 選擇合適的樓板材料，如混凝土、防火石膏板等。
- 增加樓板的厚度，提高其耐火性能。
- 在樓板施工過程中，嚴(yán)格按照規(guī)范要求進(jìn)行，確保樓板的質(zhì)量。

通過以上措施，高層住宅的住宅部分與商服之間的不燃性樓板可以達(dá)到2小時的耐火極限要求，從而提高建筑的消防安全性能。

總結(jié)：

在高層住宅與商服之間，應(yīng)采用不低于2小時不燃性樓板。這需要我們在設(shè)計和施工過程中，遵循相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，選擇合適的材料和施工方法，確保樓板的耐火性能。這樣既能保障居民的生命財產(chǎn)安全，又符合我國建筑設(shè)計防火要求。希望以上解答能夠幫助您解決問題，如有其他疑問，請隨時提問。祝您生活愉快！