備考臨床助理醫(yī)師考試，刷題是檢測考生掌握相關(guān)知識(shí)能力的一個(gè)重要途徑，今天，幫考網(wǎng)就為大家?guī)硪恍┙?jīng)典習(xí)題分享，來看看吧！

1、某一溶液中蛋白質(zhì)的百分含量為55%，此溶液蛋白質(zhì)含氮量的百分濃度為： A

A.8.8% B. 8.0% C. 8.4% D. 9.2% E. 9.6%

2、關(guān)于肽鍵的特點(diǎn)哪項(xiàng)敘述是不正確的? D

A.肽鍵中的C—N鍵比相鄰的N—Cα鍵短 B.肽鍵的C—N鍵具有部分雙鍵性質(zhì)

C.與α碳原子相連的N和C所形成的化學(xué)鍵可以自由旋轉(zhuǎn)

D.肽鍵的C—N鍵可以自由旋轉(zhuǎn)

E.肽鍵中C—N鍵所相連的四個(gè)原子在同一平面上

3、維持蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵主要是： E

A.鹽鍵 B. 二硫鍵 C. 疏水鍵 D. 氫鍵 E.肽鍵

4、蛋白質(zhì)中的α-螺旋和β折疊都屬于： B

A.一級(jí)結(jié)構(gòu) B.二級(jí)結(jié)構(gòu) C. 三級(jí)結(jié)構(gòu) D.四級(jí)結(jié)構(gòu) E.側(cè)鏈結(jié)構(gòu)

5、α-螺旋每上升一圈相當(dāng)于幾個(gè)氨基酸? B

A.2.5 B.3.6 C.2.7 D.4.5 E.3.4

6、關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的? B

A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu) B.具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性

C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要由次級(jí)鍵維持

D.親水基團(tuán)大多聚集在分子的表面 E.決定盤繞折疊的因素是氨基酸殘基

7、關(guān)于α-螺旋的論述哪項(xiàng)是不正確的? D

A.α-螺旋是二級(jí)結(jié)構(gòu)的常見形式 B.多肽鏈的盤繞方式是右手螺旋

C.每3.6個(gè)氨基酸殘基盤繞一圈 D.其穩(wěn)定性靠相連的肽鍵平面間形成的氫鍵

E.影響螺旋的因素是氨基酸殘基側(cè)鏈的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

8、具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是： E

A.分子中一定含有輔基

B.是由兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈進(jìn)一步折疊盤繞而成

C.其中每條多肽鏈都有獨(dú)立的生物學(xué)活性

D.其穩(wěn)定性依賴肽鍵的維系 E.靠亞基的聚合和解聚改變生物學(xué)活性

9、關(guān)于蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的論述哪項(xiàng)是正確的? E

A.由多個(gè)相同的亞基組成 B.由多個(gè)不同的亞基組成

C.一定是由種類相同而不同數(shù)目的亞基組成

D.一定是由種類不同而相同數(shù)目的亞基組成 E.亞基的種類和數(shù)目均可不同

10、關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的論述哪項(xiàng)是正確的? A

A.一級(jí)結(jié)構(gòu)決定二，三級(jí)結(jié)構(gòu) B.二，三級(jí)結(jié)構(gòu)決定四級(jí)結(jié)構(gòu)

C.三級(jí)結(jié)構(gòu)都具有生物學(xué)活性 D.四級(jí)結(jié)構(gòu)才具有生物學(xué)活性

E.無規(guī)卷曲是在二級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上盤曲而成

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