2023年二級(jí)消防工程師《綜合能力》考試共100題，分為單選題和多選題。小編為您整理第二篇|第九章 大型商業(yè)綜合體消防安全管理5道練習(xí)題，附答案解析，供您備考練習(xí)。

1、下列屬于消防安全管理人應(yīng)當(dāng)履行的消防安全職責(zé)的有（）?！径噙x題】

A.擬訂年度消防安全工作計(jì)劃，組織實(shí)施日常消防安全管理工作

B.統(tǒng)籌安排本單位經(jīng)營(yíng)、維修、改建、擴(kuò)建等活動(dòng)中的消防安全管理工作，批準(zhǔn)年度消防工作計(jì)劃

C.建立消防安全工作例會(huì)制度，定期召開消防安全工作例會(huì)

D.組織實(shí)施對(duì)本單位消防設(shè)施和器材、消防安全標(biāo)識(shí)的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效和處于正常運(yùn)行狀態(tài)，確保疏散通道、安全出口、消防車道暢通

E.組織本單位員工開展消防知識(shí)、技能的教育和培訓(xùn)，擬定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施和演練

正確答案:A、D、E

答案解析:B、C選項(xiàng)屬于消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)履行的消防安全職責(zé)。本題答案：ADE。

2、下列關(guān)于大型商業(yè)綜合體內(nèi)餐飲場(chǎng)所的管理不符合要求的有（     ）?！径噙x題】

A.餐飲場(chǎng)所宜集中布置在同一樓層或同一樓層的集中區(qū)域

B.餐飲場(chǎng)所使用天然氣作燃料時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用管道供氣。設(shè)置在地下且建筑面積大于100平方米或座位數(shù)大于75座的餐飲場(chǎng)所不得使用燃?xì)?/p>

C.廚房燃?xì)庥镁叩陌惭b使用及其管路敷設(shè)、維護(hù)保養(yǎng)和檢測(cè)應(yīng)當(dāng)符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及管理規(guī)定；廚房的油煙管道應(yīng)當(dāng)至少每月清洗一次

D.餐飲場(chǎng)所嚴(yán)禁使用液化石油氣及甲、乙類液體燃料

E.不得在餐飲場(chǎng)所的用餐區(qū)域使用明火加工食品，開放式食品加工區(qū)應(yīng)當(dāng)采用電加熱設(shè)施

正確答案:B、C

答案解析:《大型商業(yè)綜合體消防安全管理規(guī)則（試行）》應(yīng)急消〔2019〕314號(hào)，第三十四條大型商業(yè)綜合體內(nèi)餐飲場(chǎng)所的管理應(yīng)當(dāng)符合下列要求：1.餐飲場(chǎng)所宜集中布置在同一樓層或同一樓層的集中區(qū)域；2.餐飲場(chǎng)所嚴(yán)禁使用液化石油氣及甲、乙類液體燃料；3.餐飲場(chǎng)所使用天然氣作燃料時(shí)，應(yīng)當(dāng)采用管道供氣。設(shè)置在地下且建筑面積大于150平方米或座位數(shù)大于75座的餐飲場(chǎng)所不得使用燃?xì)猓?.不得在餐飲場(chǎng)所的用餐區(qū)域使用明火加工食品，開放式食品加工區(qū)應(yīng)當(dāng)采用電加熱設(shè)施；5.廚房區(qū)域應(yīng)當(dāng)靠外墻布置，并應(yīng)采用耐火極限不低于2小時(shí)的隔墻與其他部位分隔；6.廚房?jī)?nèi)應(yīng)當(dāng)設(shè)置可燃?xì)怏w探測(cè)報(bào)警裝置，排油煙罩及烹飪部位應(yīng)當(dāng)設(shè)置能夠聯(lián)動(dòng)切斷燃?xì)廨斔凸艿赖淖詣?dòng)滅火裝置，并能夠?qū)?bào)警信號(hào)反饋至消防控制室；7.爐灶、煙道等設(shè)施與可燃物之間應(yīng)當(dāng)采取隔熱或散熱等防火措施；8.廚房燃?xì)庥镁叩陌惭b使用及其管路敷設(shè)、維護(hù)保養(yǎng)和檢測(cè)應(yīng)當(dāng)符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及管理規(guī)定；廚房的油煙管道應(yīng)當(dāng)至少每季度清洗一次；9.餐飲場(chǎng)所營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，應(yīng)當(dāng)關(guān)閉燃?xì)庠O(shè)備的供氣閥門。本題答案：BC。

3、某大型商業(yè)綜合體建筑，消防安全基本情況應(yīng)當(dāng)至少包括（）內(nèi)容?！径噙x題】

A.建筑的基本概況和消防安全重點(diǎn)部位

B.火災(zāi)情況記錄

C.消防設(shè)施和器材配置情況

D.專職消防隊(duì)、志愿消防隊(duì)（微型消防站）等自防自救力量及其消防裝備配備情況

E.消防安全培訓(xùn)記錄

正確答案:A、C、D

答案解析:《大型商業(yè)綜合體消防安全管理規(guī)則（試行）》應(yīng)急消〔2019〕314號(hào)，第八十一條消防安全基本情況應(yīng)當(dāng)至少包括下列內(nèi)容：1.建筑的基本概況和消防安全重點(diǎn)部位；2.建筑消防設(shè)計(jì)審查、消防驗(yàn)收和特殊消防設(shè)計(jì)文件及采用的相關(guān)技術(shù)措施等材料；3.場(chǎng)所使用或者開業(yè)前消防安全檢查的相關(guān)資料；4.消防組織和各級(jí)消防安全責(zé)任人；5.相關(guān)消防安全責(zé)任書和租賃合同；6.消防安全管理制度和消防安全操作規(guī)程；7.消防設(shè)施和器材配置情況；8.專職消防隊(duì)、志愿消防隊(duì)（微型消防站）等自防自救力量及其消防裝備配備情況；9.消防安全管理人、消防設(shè)施維護(hù)管理人員、電氣焊工、電工、消防控制室值班人員、易燃易爆化學(xué)物品操作人員的基本情況；10.新增消防產(chǎn)品、防火材料的合格證明材料；11.滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。本題答案：ACD。

4、大型商業(yè)綜合體是指集購(gòu)物、住宿、餐飲、娛樂、展覽、交通樞紐等兩種或兩種以上功能于一體的單體建筑和通過地下連片車庫(kù)、地下連片商業(yè)空間、下沉式廣場(chǎng)、連廊等方式連接的多棟商業(yè)建筑組合體，已建成并投入使用且建筑面積不小于（）的商業(yè)綜合體?！締芜x題】

A.20000

B.50000

C.35000

D.40000

正確答案:B

答案解析:大型商業(yè)綜合體是指集購(gòu)物、住宿、餐飲、娛樂、展覽、交通樞紐等兩種或兩種以上功能于一體的單體建筑和通過地下連片車庫(kù)、地下連片商業(yè)空間、下沉式廣場(chǎng)、連廊等方式連接的多棟商業(yè)建筑組合體，已建成并投入使用且建筑面積不小于5萬(wàn)平方米的商業(yè)綜合體。本題答案：B。

5、下列關(guān)于大型商業(yè)綜合體內(nèi)的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)履行消防安全職責(zé)說法不正確的是（）?！締芜x題】

A.確保自身的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不更改或占用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的平面布置、疏散通道和疏散路線，不妨礙疏散設(shè)施及其他消防設(shè)施的使用。

B.主動(dòng)接受消防安全宣傳教育培訓(xùn)，遵守消防安全管理制度和操作規(guī)程；熟悉本工作場(chǎng)所消防設(shè)施、器材及安全出口的位置，參加單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練。

C.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)及時(shí)報(bào)火警并報(bào)告消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，撲救初起火災(zāi)，組織人員疏散，協(xié)助開展滅火救援。

D.監(jiān)督顧客遵守消防安全管理制度，制止吸煙、使用大功率電器等不利于消防安全的行為。

正確答案:C

答案解析:發(fā)現(xiàn)火災(zāi)及時(shí)報(bào)火警并報(bào)告消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，撲救初起火災(zāi)，組織人員疏散，協(xié)助開展滅火救援，屬于保安人員應(yīng)當(dāng)履行的消防職責(zé)。本題答案：C。