消防工程師是指具有一定的消防技術(shù)知識和實踐經(jīng)驗，能夠獨立從事消防技術(shù)工作的專業(yè)技術(shù)人員。根據(jù)國家標準《消防工程師職業(yè)標準》（GB/T 17172-2008），消防工程師分為一級和二級。

一級消防工程師是指具有消防工程師二級職業(yè)資格，并在消防技術(shù)領(lǐng)域從事工作滿5年以上，同時具有較高的理論水平和實踐能力，能夠獨立完成較為復雜的消防工程設(shè)計、施工、檢測、評估、咨詢等工作的專業(yè)技術(shù)人員。

二級消防工程師是指具有消防工程師職業(yè)資格，能夠從事消防工程設(shè)計、施工、檢測、評估、咨詢等工作的專業(yè)技術(shù)人員。一般來說，消防工程師二級需要具備消防工程設(shè)計、施工、檢測等方面的基本知識和技能，能夠獨立完成簡單的消防工程設(shè)計、施工、檢測、評估、咨詢等工作。

需要注意的是，消防工程師職業(yè)資格是由國家人力資源和社會保障部門認定的，需要通過考試獲得。同時，消防工程師職業(yè)資格證書需要定期更新，以保證消防工程師的專業(yè)技能和知識水平符合要求。