二級消防工程師證培訓內容包括以下幾個方面：

1. 消防法律法規(guī)：學習《消防法》、《消防安全條例》等相關法律法規(guī)，了解消防安全管理制度和消防安全責任制度。

2. 消防工程基礎知識：學習消防工程的基本概念、原理、設計、施工、驗收、維護等方面的知識。

3. 消防設施與器材：學習消防設施與器材的種類、使用、維護等方面的知識，包括消防水系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)、消防控制室、消防電氣設備等。

4. 火災防控技術：學習火災防控的基本原理、方法和技術，包括火災風險評估、火災預防、火災撲救等方面的知識。

5. 消防安全管理：學習消防安全管理的基本要求、管理制度、應急預案等方面的知識，包括消防安全檢查、消防安全培訓、消防演練等。

6. 火災案例分析：學習一些典型的火災案例，分析火災原因、教訓和改進措施，提高防范火災的能力。

7. 實踐操作：通過實際操作，掌握消防設施與器材的使用方法和維護技能，提高應對突發(fā)事件的能力。

以上是二級消防工程師證培訓內容的主要方面，具體內容可能會因地區(qū)、機構和課程設置等因素而有所不同。