首先，對于外包電費(fèi)的收入確認(rèn)和應(yīng)收賬款的管理，你需要遵循權(quán)責(zé)發(fā)生制原則，也就是說，當(dāng)電費(fèi)產(chǎn)生的時(shí)候，無論款項(xiàng)是否已經(jīng)收到，都應(yīng)該確認(rèn)收入和應(yīng)收賬款。

以下是針對你情況的具體分錄步驟：

1. **上個(gè)月開出發(fā)票時(shí)的分錄**：

- 借：應(yīng)收賬款 1000元
- 貸：營業(yè)收入（或其他相應(yīng)的收入科目） 1000元

這一步反映了你已經(jīng)為對方提供了電費(fèi)服務(wù)，并確認(rèn)了相應(yīng)的收入。

2. **對方第一次支付500元時(shí)的分錄**：

- 借：銀行存款（或其他相應(yīng)現(xiàn)金等價(jià)物的科目） 500元
- 貸：應(yīng)收賬款 500元

這一步反映了你已收到了部分款項(xiàng)。

3. **這個(gè)月對方再次支付剩余500元時(shí)的分錄**：

- 借：銀行存款（或其他相應(yīng)現(xiàn)金等價(jià)物的科目） 500元
- 貸：應(yīng)收賬款 500元

這一步反映了對方已經(jīng)付清了全部電費(fèi)。

確保每次做分錄時(shí)，都詳細(xì)記錄交易的時(shí)間和金額，并保存好相關(guān)的發(fā)票和付款憑證，以備后續(xù)的核對和審計(jì)。

**注意**：

- 如果對方?jīng)]有按時(shí)支付全部款項(xiàng)，每個(gè)月末你可能需要進(jìn)行壞賬估計(jì)，以確保財(cái)務(wù)報(bào)表反映了真實(shí)的財(cái)務(wù)狀況。
- 分錄的具體科目名稱可能會根據(jù)你所在單位的會計(jì)制度略有不同，請根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

以上分錄的方法是基于一般的會計(jì)準(zhǔn)則，如果你們的財(cái)務(wù)制度有特殊規(guī)定，請務(wù)必按照內(nèi)部規(guī)定進(jìn)行處理。希望我的回答能夠幫助你解決問題。如果還有其他疑問，歡迎繼續(xù)提問。