一、制造費(fèi)用的識(shí)別：

制造費(fèi)用通常體現(xiàn)在企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表中，特別是成本會(huì)計(jì)的相關(guān)記錄里。具體可以從以下幾個(gè)途徑識(shí)別：

1. 成本會(huì)計(jì)報(bào)表：企業(yè)會(huì)定期編制成本會(huì)計(jì)報(bào)表，其中包括直接材料、直接人工和制造費(fèi)用等。制造費(fèi)用在報(bào)表中通常作為一個(gè)單獨(dú)的項(xiàng)目列出。

2. 會(huì)計(jì)賬簿：在會(huì)計(jì)賬簿中，制造費(fèi)用會(huì)按照不同的成本要素進(jìn)行分類，如能源費(fèi)用、折舊費(fèi)用、維修費(fèi)用等。

3. 企業(yè)資源計(jì)劃（ERP）系統(tǒng)：現(xiàn)代企業(yè)通常采用ERP系統(tǒng)進(jìn)行成本管理，制造費(fèi)用在系統(tǒng)中會(huì)有詳細(xì)的記錄和分類。

二、關(guān)于制造費(fèi)用的概念：

制造費(fèi)用是指在生產(chǎn)過(guò)程中，除了直接材料、直接人工之外的其他生產(chǎn)成本。這些成本無(wú)法直接歸屬到某個(gè)具體的產(chǎn)品上，但對(duì)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)具有必要性。制造費(fèi)用主要包括以下幾類：

1. 間接材料：生產(chǎn)過(guò)程中消耗的材料，如潤(rùn)滑油、清潔劑等。

2. 間接人工：生產(chǎn)過(guò)程中不直接參與產(chǎn)品制造的員工工資，如車間管理人員、維修工等。

3. 折舊費(fèi)：生產(chǎn)設(shè)備、廠房等固定資產(chǎn)的折舊。

4. 能源費(fèi)用：生產(chǎn)過(guò)程中消耗的水、電、氣等能源費(fèi)用。

5. 維修費(fèi)：生產(chǎn)設(shè)備的維修保養(yǎng)費(fèi)用。

6. 其他制造費(fèi)用：如運(yùn)輸費(fèi)、辦公費(fèi)等與生產(chǎn)活動(dòng)相關(guān)的其他費(fèi)用。

三、關(guān)于提問(wèn)者的問(wèn)題“二和三，不太懂”：

如果您指的是對(duì)制造費(fèi)用中的某些具體項(xiàng)目或者概念不清楚，請(qǐng)您指出具體是哪些方面，我會(huì)盡力為您解答。如果您是對(duì)制造費(fèi)用的分類和計(jì)算方法有疑問(wèn)，可以參考以上解釋。如有其他問(wèn)題，請(qǐng)隨時(shí)提問(wèn)，我會(huì)耐心為您解答。

希望以上回答能夠幫助您解決問(wèn)題，如有疑問(wèn)，請(qǐng)隨時(shí)提問(wèn)。祝您工作順利！